Торта Червено кадифе

Ангелската торта за светото кръщение на Ивайла

Това е тортата за кръщенето на втората дъщеричка на кръстниците на Вики- нашите приятели от гр. Казанлък сем. Добреви. Истинско приключение бе за мен да пека блатове на чужда фурна и да правя тортата не на обичайното ми място. Но, резултатът се вижда,а и на вкус беше уникална- домашни блатове с банани и орехи и крем Рафаело. Към тортата имаше и меденки ангелчета подаръчета за всички гости. Тях може да ги видите в Раздел Кръщене

Кошница с рози

Кошница с рози

Бокс

My bday

       25. август- една от любимите ми дати в годината , а именно моят рожден ден.Сигурна съм че се питате"Каква ли торта е направила Ани за себе си? Сигурно ще е по-по-най- от всичките досега?" Тъй като съм много романтична личност,тортата ми е точно такава- хм,пардон двете ми торти.Едната е за моето семейство, а другата направих за празнуване с колежките ми от детската градина, седмица по-късно.

   My bday cake е вдъхновена от модел на Буболинката,Пожелавам си да достигна,а защо пък не и да я надмина скоро по красота и съвършенство на тортените творения! Тортата е еклерова с баварски крем, който тотално ме изнерви в 2ч. през нощта. 

 

Защо през нощта- ами защото предният ден имах да правя две торти и се чудех- дали ще ми остане време за торта или да отскоча до сладкарница Неделя??Е,успях.Денят беше прекрасен изпъстрен с усмивките и щастието на любимите хора около мен.

Добавете надпис

А,подаръкът ми бе романтичен уикенд за двама( разбирай за трима ) в Пловдив.Имахме нужда да се отделим от забързаното ежедневие и да се насладим и тримата един на друг- аз,Александър и нашата дъщеричка Виктория.

Ето и снимки от празнуването на рождените дни на мен и на Маргото, с розова романтична торта:

Vintage cake

След тортата гимнастичка,в същият ден исках да направя и торта изненада за рожденият ден на директорката в детската градина , в която работя.Тя е ревностен почитател на моите торти и ми дава много кураж и подкрепа в направата им.Беше много изненадана при поднасянето и и идея си нямаше,че може да получи торта за своя рожден ден.Тортата отново е вита със лек сметанов крем и фламбирани банани(сега наблягам много на тях хихихи). Цял ден се чудех какъв дизайн да направя и в главата ми се блъскаше една пустота от идеи.Ужас!Вътрешното ми Аз се бореше с модела на Буболинката за Vintage cake и нищо друго.Тази торта е една от любимите ми, и като визия и цветове.Много исках да я направя и явно времето беше дошло.Ето го моето интерпретиране на този модел.

Едно бъдещо Златно момиче

Един от любимите ми спортове е художествената гимнастика-има толкова финес,грация и красота в него,и затова освен за спорт аз го смятам и за изкуство.В дните,в които всички медии и общество бяха развълнувани от това,че отново си имаме Златни момичета от световното в Монпелие, с мен се свърза Иренка.Беше толкова радостна и щастлива от първата голяма победа на своята малка племеничка Маги,която завоюва златен медал на Републиканското първенство по художествена гимнастика.Иренка искаше да подари торта на шампионката, за този хубав повод.Досега торта от днес за утре съм правила само веднъж.Случаят беше идентичен.Заразена от вълнението на Иренка,от щастието и от тази голяма победа на това малко и нежно момиченце и за момент не си помислих да откажа.Спретнах ръкави и в зорите на 9 октомври тортата с гимнастичка запътува към Кюстендил.Направих я с много любов и чувство на гордост.Ех, няма да скрия че си пожелах и Вики да ни носи един ден такива радостни моменти.Тортата е вита(знаете,че ми е любима) със лек сметанов крем и фламбирани банани с карамел.На снимките,обаче цветът далеч не е този,който бе в действителност.Тортата е в любимите цветове на Маги- нежно розаво и лила.Пожелавам и от сърце да покорява с лекота върховете в спорта,да има прекрасно детство и сбъднати мечти!
P.S И запомнете това име-Мадлен Ризова-скоро и тя ще бъде нашето Златно момиче!

Торта-подарък

Тортата-подарък.Въпреки,че имах няколко подсказки за тази торта(поръчителите искаха да има цветя),дизайнът все ми убягваше.В денят,когато бях за планувала да направя две торти,така ме заболя главата,че хич и не можех да мисля...ужас.Не мога да почна,преди да имам и малко идея.Когато вече бях готова,исках тортата освен цветя да има и панделка.И така разглеждайки Фейсбука попаднах на тази картичка направена отново от моята талантлива братовчедка Дани..всъщност това не е картичка ,а уникално-красив плик за пари.Щом го видях,я познах, вече знаех каква ще е моята торта.Ура!! И запретнах ръкави!Ето и снимчици!

Торта судоку

         За рожденият ден на моят вуйчо, имах няколко варианта за изпълнение на тортата.Както винаги, когато обмислям какъв ще е дизайна, се съобразявам с интересите, хобито, професията или нещо друго, което е индивидуално за човека за когото ще е предназначена тортата.Казах си:"С вуйчо Мони това ще е  лесно!"
- имаше много варианти,но пък и от там дойде объркването ми в един момент, на какво да се спра.
          В нашата фамилия той е известен кулинар- неговите ястия и гозби са ненадминати по вкус и изпълнение.Напоследък е известен и под кодовото име "Хер дедо", защото приготвя най- вкусните манджички за неговият внук Ивко и сладката внучка Ана.Та,единият вариант за тортата бе свързан с кулинарията.
          Вариант 2-реших да е малък макет на страхотната детска площадка,която той направи на вилата, за тримата най-малки попълнения във фамилията ни. Следващият вариант на дизайн си представях да е свързан с неговата професия- работеше като фадромист. Освен това вуйчо ми е страхотен генератор на знания-каквото и да го попиташ,има информация за всичко- та можех и една енциклопедия да спретна.Също така много му се отдават електрото,строителството,градинарството,абе Майстор си е ..имаше варианти много.В един момент си мислех даже  и за шесторъкия Шива,който да олицетворява всичките му умения и таланти. До последно се чудех какво,какво?.....
     Моята братовчедка Дани, помести в блога си, невероятната картичка, която беше направила за своя баща.Хрумна ми да направя нейно тортено копие.Съвсем се обърках.......И когато вече съвсем не знаех каква торта да направя,нета ми даде едно жокерче с тази торта на Мина Бакалова,която много уважавам и харесвам като спец в тортоправенето.Нейната торта  ме подсети за едно хоби на вуйчо ми, а именно решаването на судоку.Не исках да копирам,но тортата ми хем прилича на тази на Мина, хем носи своята индивидуалност.Естествено направих вита торта със сметанов мус за торти,гарниран с пресни резанчета нектарини. Тортата беше поднесена заедно с подаръкът направен от мъжът ми- плот за шах от дърво.Та подарихме 2 игри.
         Изненадата беше повече от голяма :) всички се чудеха как съм се сетила за судокуто( явно са очаквали друго хихихи)Условието бе- да се реши судокуто.Но всички толкова напираха за тортата,че нямаше време за решаване, а за бързо разрязване на парчетата торта.

С пожелние за много здраве и щастие,вкусни гозби и прекрасни моменти с любимите хора!

На гребена на вълната

     Тази торта е за Анчо- синът на моята най-добра приятелка Ели,който на 16.09 става на 14г. Господи, колко бързо лети времето! Спомняма си,когато с нея ходихме на лекции в ЮЗУ гр.Благоевград и тя беше бременна, но с фигура (както и днес е) слаба,фина,много секси маце, с едно малко коремче.После се появи Анчо-няма да забравя миговете прекарани заедно с него и Ели.Беше страхотно малко бебче,а сега вече тийнейджър,гордост на мама и тати.Ех....Спуснах се  в спомени.....

     Тортата е морска с акценти от сърфа.Това лято, новото занимание и голяма страст на Анчо бил сърфът.Затова Ели ми показа модел,който беше харесала-семпъл, но с достатъчно елементи.

  Имаше още детайли,които щях да направя,но един неприятен инцидент ми сви времето  за изпълнение с един час( а за мен и това е от значение).Слава Богу всичко е наред, а тортата много се хареса от Ели,от рожденикът и гостите.Всички се чудели от коя сладкарница в Люлин е купена, което за мен е голям комплимент!

Пожелавам на Анчо, да е жив и здрав и винаги да е на гребена на вълната!

    

Моят тройно щастлив ден

     Знаете ли,че освен известните тройно критични дни, съществуват и тройно щастливи дни??!!Аз знам, защото именно 14 септември е датата,която я свързвам с поне три щастливи събития.

Днес преди 39 години, на бял свят с мощен глас, е проплакал моят най-любим мъж в живота-Александър.Раца и Любен, неговите родители, са дали живот на един прекрасен човек,който промени живота ми до неузнаваемост.

 Честит рожден ден,мили мой, Alsandro! От сърце и с много любов ти пожелавам все така смело да вървиш напред и да следваш мечтите си и най-вече да ги постигаш ;) да покоряваш с успех  нови висини и да продължаваш да се радваш на живота,да не пресъхва онзи ведър и оптимистичен дух,а щастието,радостта и късметът винаги да бъдат с теб!Обичам те!

     Втората ми причина за тройно щастливият ден е четвъртата годишнина от както станахме гаджета(все още не сме женени,затова това си е нашата годишнина). Преди години,когато  си мислих,че принцовете не съществуват и че всички мъже са крастави жаби, (ето тук правя една малка скоба за една голяма Жена- моята майка, която ми беше невероятна опора тогава и ми казваше ,че точно ,когато не очаквам Любовта ще ми се стовари на главата)та тогава един сайт за запознанства ме срещна именно с Alsandro.Естествено, когато ме заговори, нямах и най- малката представа,как ще ми се преобърне животът,но съдбата така завъртя нещата....В момент, в който губех едно дълго приятелство,се зараждаше новата ми любов.Сърцето ми се раздираше от тъга,а в същото време Александър ме караше да се чувствам най-щастливият човек на земята- и все още е така!Слава Богу -след години това приятелство се възроди,за което съм много,много щастлива,че го имам!

           Пишейки сега, в зората на 14 септември, с усмивка се сещам как днес преди 4 години се втурнах в едно морско приключение с един почти непознат за мене човек.Дестинация -Созопол :)) И както беше казала майка ми- Любовта ме срази изведнъж.Даа,това беше влюбване от 30-тия поглед хихихи.Стоейки на плажа,взирайки се в далечната морска шир, изведнъж погледът ми попадна на Александър и си казах- Но какво търся аз???Принцът е пред мен,това е моята половинка???

 

       Усещането за влюбване беше една мъгла,която бавно се вдигаше и от нея изплува Той-Той който прави животът ми прекрасен и вълшебен, Той,който е моят приятел и опора в живота, Той,който ме кара да се чувствам нежна и женствена, Той,който запали огънят на любовта и го подържа все още толкова буен с невероятна любов и страст,Той,с който можеш да говориш винаги за всякакви неща,Той,с който никога няма да ми е скучно,Той-бащата на детето ми-това е и третата ми щастлива причина за днес.

       Преди две години за мен беше първият ми работен,учебен ден.Връщайки се от работа,реших да направя тест за бременност,макар че беше много,много рано за това.Но така го направих че си оставих ръцете и нищо почти не се получи.Реших и втори път да го пробвам и когато видях двете черти полудях от кеф.Вечерта имах среща с Александър,в нашето заведение,където беше първата ни среща.Направих една продълговата кутийка за подарък,взех панделка, купих тест и реших да го направя на срещата. О ,Господи благодаря ти! Чертите отново си бяха две. Това беше най-невероятният подарък ,с който можех да го изненадам .Само, че Александър не пожела нищо да му подарявам.Аз съм му била подаръкът :)Ех,че инат,а само да знаеше...Е,казах му, че подаръчето е малко,от сърце и с много любов и ако не го хареса да ми го върне.Това е един от миговете в живота ми,които никога няма да забравим-миг на щастие,радост и много вълнение.Сега тези две чертички ни се усмихват,радват и правят първите крачки в живота -нашата сладка дъщеричка Виктория :)

Сигурно ще попитате и за тортата-днес ще я украсявам и после ще показвам.
Ето,че мина и този невероятен ден, пълен с много хубави емоции и изненади. Решението за дизайнът на тортата взех в последният момент.Исках да е метълска и избрах любимата група на Алекс- Sabaton.

Изненадата беше пълна- ще видите на колажчето по-долу:)Доволна съм и от изпълнението и от вкуса- първата ми успешно направена еклерова торта.Сега лягам спокойна в очакване на утрешните вълнуващи дни с Вики и Алекс и нека всички имаме поне няколко тройно щастливи дни в годината!

Торта-чанта

Представям ви първата ми торта-чанта,която пък въобще не беше такава в представите ми. Е, не всякога нещата се получават такива каквито искаме, но не мога да си изкривя душата,че резултатът съвсем не ми харесва.Първоначалният замисъл бе чантата да стои изправена.В последствие, с поръчителката Силвия, решихме чантата да е вторият етаж на тортата .Допълнение към нея са декорации от нежни розови цветя и една ненадейно кацнала пеперуда на дръжката.

Торта "Народна носия"

"Лиляно моме Лиляно,
я стани рано призори,
я стани рано призори-
и либето си прегърни...."
Замисълът на тази торта никак не беше труден-стил народни носии и шевици.Предназначена бе за рождения ден на моята мила и скъпа приятелка Лили, с която се познаваме вече 21 години. Лили дълги години танцуваше народни танци-те бяха нейната страст и живот. И, когато ми поръча тортата,аз предварително си знаех каква ще е тематиката.Трудни бяха шевиците,но мисля че се получи добре.Естествено-отново вита торта.

Честит рожден ден, скъпа моя приятелко!Нека дните ти да бъдат изпълнени с безкрайно щастие и радост, слънчеви усмивки,топлина,любов и красота!Бъди все така лъчезарна и позитивна!Пожелавам ти много мигове на вълшебства, успехи и сбъднати мечти! Обичам те и те целувам! :)